Panna cotta à la framboise

Découvrez notre recette de Panna Cotta à la framboise, une version gourmande et 100% végétale.
Elle est savoureuse et sans lactose, pour un plaisir léger adapté à tous.

Préparation

  1. Mélanger le « Oui au végétal » Bjorg, la crème de coco Bjorg et le sucre dans une casserole.

  2. Retirer les graines de la gousse de vanille puis déposer le tout dans la casserole.

  3. Faire bouillir le mélange puis ajouter l’agar agar.

  4. Remuer pendant deux minutes puis retirer du feu.

  5. Verser le mélange dans des verrines, laisser prendre plusieurs heures au frais.

  6. Avant de servir, ajouter le coulis de fruits rouges sur le dessus.

  7. Disposer les framboises préalablement couper en deux.

  8. Déguster bien frais.

Nombres de personnes
2

Ingredients

Ajoutez du croquant !

Parsemez des éclats d’amandes grillées ou de granola avant de servir pour une touche plus gourmande !

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