Hawaïn poke bowl au saumon

Préparation

1. Faites chauffer le riz

2. Pressez l’orange et la mandarine et mélangez le jus avec le soja cuisine bio, la coriandre, le paprika et des graines de sésame

3. Découpez le saumon en cubes

4. Faites mariner le saumon dans le mélange environ 20 minutes, puis égouttez.

5. Découpez le concombre, la tomate, l’avocat et l’oignon en dès

6. Déposez le riz dans le fond du bol , ajoutez le concombre, la tomate, l’oignon, le saumon , les tranches d’avocats et les graines de sésame

7. Ajoutez un peu de jus de la marinade, sel, poivre.

8. Dégustez.