Fondant choco noisettes Sans Gluten

Préparation

1. Faites fondre 2/3 du chocolat noir avec 2/3 de la Boisson Gourmande Choco Noisettes.

2. Hors du feu, ajoutez les jaunes d’œufs, mélangez bien puis incorporez la poudre de noisette et le mix 3 farines.

3. Battez les blancs et ajoutez-les délicatement. Mélangez la pâte.

4. Enfournez 15 min à 160° dans un moule à muffins.

5. Coulis de chocolat : Faites fondre le reste du chocolat noir au bain marie avec le reste de la Boisson Gourmande Choco Noisettes et mélangez.

6. Disposez les fondants dans des assiettes et nappez-les avec le coulis de chocolat.