Salade de carottes au Tofu et cumin
Une cuisine plus légère
Déjeuner
- de 15 min
Régalez-vous avec cette délicieuse salade de carotte !
Préparation
Émiettez le tofu Bjorg et faites-le mariner avec la sauce soja, le jus de citron et l’échalote hachée finement pendant 10 min a température ambiante.
Pelez et râpez les carottes, mélangez-les au tofu en ajoutant l »huile d’olive et quelques pincées de grains de cumin.
Dégustez la préparation avec une salade et des légumes frais en fonction de vos envies (concombre, tomate, etc.).
Ingredients
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