Smoothie bowl Raisin-Ananas-Épinard

Préparation

1. Coupez l’ananas et la banane en morceaux.

2. Mettez dans un blender : le lait d’amande intense, l’ananas, la banane, les feuilles d’épinard, les grains de raisins, et mixez jusqu’à obtention d’une consistance homogène.

3. Versez le smoothie dans un bol.

4. Coupez la figue en lamelle et les grains de raisin en deux.

5. Concassez quelques noix de pécan et pistaches.

6. Disposez ensuite sur le smoothie : les noix de pécan et pistaches, les lamelles de figues, les grains de raisins, une poignée de mueslis Bjorg et quelques graines de pavot.