Terrine quinoa, tomate, olives au chèvre frais

Régalez-vous avec cette délicieuse terrine !

Préparation

  1. A l’aide d’une fourchette, battez les 2 œufs dans un récipient creux, ajoutez le chèvre frais émietté et le doypack et mélangez l’ensemble.

  2. Répartissez dans 4 à 6 terrines légèrement huilées avec l’huile d’olive et cuire 25 mn à 170°.

  3. Démoulez dans chaque assiette, versez un cordon de coulis de tomate, parsemez des tomates cerises coupées en 2 et des feuilles de roquette.

Nombres de personnes
1

Ingredients

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25:00

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